Ingredienti:
Pasta:
- 3 carote tritate
- 3 uova
- 1 tazza di olio di soia
- 3 tazze di farina di grano
- 2 tazze di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
Copertura:
- 1 cucchiaio di margarina
- 1/2 tazza di latte
- 5 cucchiai di nesquik
- 4 cucchiai di zucchero
Preparazione pasta:
Frullare tutti gli ingredienti ed aggiungere la farina un pò alla volta.
Collocare la pasta in una teglia unta.
Dopo averla cotta, versare sulla superficie la copertura.
Preparazione copertura:
Mescolare tutti gli ingredienti e lasciar cuocere fino ad asciugare.
