- 6 banane
- 2 tazze di farina di grano
- 1 tazza di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 uovo
- latte q.b.
Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti con le banane aggiungendo il latte un pò alla volta, quando l'impasto diventa duro. Friggere delle cucchiaiate nell'olio caldo, adagiarle sulla carta assorbente, spolverare zucchero e cannella.
